ثوم

يعتبر الثوم من أشهر الخضروات في العالم. ينتمي هذا النبات العشبي إلى عائلة البصل. يحب الضوء والرطوبة والتربة الخصبة. لها طعم لاذع ورائحة نفاذة. لا تستخدم فصوص الثوم في الغذاء فحسب ، بل تستخدم أيضًا كمواد للزراعة. أوراق وسهام النباتات الصغيرة صالحة للأكل أيضًا ، ولكن ماذا لو بدأت تتحول إلى اللون الأصفر؟

قد يبدو الأمر متناقضًا ، لكن الثوم ، الذي يستخدم على نطاق واسع في مكافحة الأمراض والآفات التي تصيب نباتات الخضار والفواكه المختلفة ، غالبًا ما يتعرض للهجوم من قبل الآفات. هذه حشرات وعث ، تفسد ريش الثوم والرؤوس. في الأساس ، آفات الثوم هي نفسها آفات البصل ، وهناك أكثر من مائة منهم. حوالي عشرة منهم أكثر شيوعًا من غيرهم ويسبب ضررًا خاصًا للنبات.