Гуава е вечнозелено дърво, достигащо височина 4 м. Включено е в семейство Миртови. Цъфти 2 пъти годишно и дава обилна реколта (до 100 кг) на дърво. Узрява 130 дни след цъфтежа. Това е много красиво растение, гуава. Снимката му потвърждава това.
Rедно растение е Централна и Южна Америка... Испанците в Перу бяха първите, които го откриха. Може да се намери в субтропиците и тропиците на Азия, Африка, Северна и Южна Америка.
Външно изглежда като жълта или зелена неравна ябълка. Има овална, крушовидна или продълговата форма. Пулпът е яркочервен. Вкусът е на ягода и ананас... Незрелите плодове от гуава имат кисел вкус; при узрелите плодове той изчезва. Теглото на плодовете е от 80 до 170 г. По тези признаци можете да разпознаете плодовете на снимката. Калоричното съдържание на гуава е 68 ккал на 100 г плодове.
Ползи от гуава за тялото
Това е много здравословен плод. Това е заосновната стойност е ликопенът и калият... Съдържанието им в гуава е много по-високо, отколкото в доматите и бананите.
Това е нискокалоричен плод богат на витамини С и А едновременно, минерали. Съдържа флавоноиди, мастни киселини, полифеноли, мазнини, които предотвратяват наддаването на тегло.
Лечебни свойства на плода
- Плодът е надарен с имуностимулиращи, противоракови и противовъзпалителни свойства.
Той стимулира работата на сърдечната система, нормализира кръвното налягане.- Незаменим при лечението на пневмония и бронхит.
- От корените се приготвя чай, който се пие при диария.
- Микроелементът мед, който се намира в растението, е от съществено значение за производството на колаген и нормалното образуване на кръв.
- Подобрява работата на ендокринната система, насърчава производството на хормони.
- Помага при подуване на корема и запек, ускорява храносмилателния процес.
- Това е идеален плод за бременни жени, съдържащ балансиран състав от минерали и витамини.
- Облекчава напрежението и стреса, помага да се отпуснете.
- Намалява нивата на кръвната захар при пациенти със захарен диабет.
- Подобрява мозъчната дейност.
- Има положителен ефект върху кожата. Плодът може да се използва като маска за лице.
Опасни свойства на растението
При прекомерна едновременна консумация на гуава може да възникне лошо храносмилане.- Страдащите от алергия трябва да ядат този плод с повишено внимание.
- Незрелите плодове, консумирани в големи количества, влияят негативно на бъбреците и надбъбречните жлези.
- Сърцевината на плода съдържа много много твърди семена. Ако използвате плодовете небрежно, можете да си счупите или надраскате зъбите. Но семената могат да се погълнат, те перфектно почистват червата.
Как се яде гуава
Има няколко начина за консумация на плодовете:
Тъй като кората от гуава е годна за консумация, плодовете могат да се ядат като ябълки.- Можете да го обелите и да го нарежете на клинове за използване в салати.
- Можете да готвите различни деликатеси, да правите заготовки.
- Нарязаната плодова каша се поднася със сметана.
- Мариновани парчета плодове могат да се сервират с месни ястия.
- Желе и сироп са популярни в тропическите страни. За приготвянето на сладолед и шербет се използва плодов сок.
- Сиренето се прави от изсушена пулпа гуава. Това е вкусна ориенталска сладост.
Как да изберем и съхраним гуава
Зрелият плод има жълтеникав, но ненаситен оттенък. Винаги малко мек на допир.
Плодовете не трябва да са презрели... Това ще бъде забележимо по сините му, кафяви петна по кората.
Съхранявайте на стайна температура зрели плодове могат да се приемат в рамките на няколко дни. Зелено - не повече от 2 седмици. Те могат да се държат в хладилник 3 седмици.
Гуаву не може да се съхранява дълго време с други продукти... Плодовете лесно се насищат със странични неприятни миризми.
Препоръчва се плодовете гуава да се съхраняват във фризера. Те практически не променят нито вкуса, нито качеството.
Отглеждане на гуава у дома
За отглеждане на гуава у дома условията са отлични крайбрежен псидиум. Този сорт цъфти обилно със снежнобяли цветя, както се вижда на снимката. Плодът се образува на млад растеж. Следователно не се нуждае от образуване на корона. За подрязване и премахване на излишния растеж на корени са необходими само дълги и висящи клони. Този сорт цъфти след сеитба в продължение на 3 години.
Семената, получени от плодове, покълват достатъчно добре... Те могат да се засяват директно след събирането. Особеност на сорта е самоопрашването му.
Трудно е да се размножава растение чрез резници... Те изискват специални условия. Експертите считат този сорт за най-подходящ за домашно отглеждане. Той никога не се разболява с добри грижи. Той не се страхува от насекоми и гъбични заболявания, глисти и листни въшки.
Сортът Psidium Cattley има плодове с диаметър до 2 см, червени, с кръгла форма (на снимката) и с вкус на ягоди.
Грижа за гуава
Когато подготвяте почвата, трябва:
- За да премахнете излишната влага, изсипете експандирана глина на дъното на саксията.
- Сложете малко лопен.
- След това добавете пясък, торф и хумус.
Гуава светлолюбиво и топлолюбиво растение... Температурата в помещението трябва да се поддържа от 23 до 28 градуса С. Когато се появят слънчевите лъчи, тя може веднага да бъде изнесена на лоджията или балкона.
За овлажняване гуава се нуждае не само от поливане, но също така изливайте клони и листа с душ в горещо време. Температурата на Зина не трябва да пада под +20 градуса С. При ниски температури листата са повредени. Младите растения са особено чувствителни към замръзване.
Кореновата система на растението е повърхностна. Невъзможно е да се изсуши глинената бучка, особено когато се появят издънки. Листата ще се извиват, а младите издънки ще изсъхнат.
През лятото се изисква обилно поливане, през зимата - според нуждите. Трябва да нахраните гуава с вливан лопен... Трансплантират се растения, които са достигнали 5 см. Но можете да трансплантирате и високи дървета с височина до 70 см. Препоръчително е да пресадите растението няколко пъти. Първо в малък контейнер, след това в по-широк. Това се прави през пролетта, но не и през периода на цъфтеж или плод.
Препоръки
За да не се разраснат и гъсти храсти, кореновите издънки трябва да бъдат премахнати. Не можете рязко да промените местоположението на гуавата... Поради това тя може дори частично да хвърли листата.
Необходимо е да се прищипи точката на растежза да се получи разклонен храст, а не стъблено дърво. Можете да щипете няколко пъти.
Профилактика на заболяванията
За защита на растението вредители и болести не са задължени да използват химикали и пестициди. Тя има своя собствена защита. Следователно гуавата е едно от най-безопасните и чисти екзотични растения.
