Горската красавица е полезна за всички: както в плодовете, така и в непретенциозността и през зимата.

Красотата от крушовата гора напълно отговаря на името си. Плодовете с правилна форма с червена цев, еднородна текстура и меден вкус отдавна са придобили популярност сред много градинари и летни жители. Интересното е, че сортът не е резултат от селекцията, макар да съществува повече от 200 години.

Историята на сорта круши Горска красота

Всичко започна с любопитството на изследователите, които, докато изследваха отдалечените места в Европа в началото на 19-ти век, се скитаха в горите на Chatillon в източна Фландрия, днешна Белгия. След като откриха високо, разперено дърво и опитаха плодовете му, пътешествениците изпитваха истинска наслада.

Историята не е запазила техните имена за нас, нито по-нататъшната последователност от събития при отглеждането на горско дърво. Единственият известен факт е, че през 1906 г. Обществото на овощарите в Санкт Петербург, под ръководството на ботаника Адам Гребницки, публикува енциклопедичния Атлас на плодовете с таблици и изображения. Два дебели тома включваха пълна колекция от най-добрите ябълки, круши и костилкови плодови култури на Руската империя. Едно от почетните места в него принадлежи на сорта Forest Beauty, открит и култивиран за първи път във Фландрия около 1810 година. Вярно е, че в научните трудове на белгийските животновъди крушата е била под името Мари-Луиз, тогава Александрина. Съвременните каталози вече са сложили край на имената: те отхвърлиха факта на пълната идентичност на белгийските круши с Forest Beauty и отбелязаха само тяхното сходство.

Енциклопедичният Атлас на плодовете включваше крушата на Горската красавица

Няма пълна яснота за името Butterwood, присвоено на този сорт от известния селекционер-помолог Лев Симиренко. Възможно е това да е авторското име на Горската красавица, но не минава през каталозите на Руската федерация.

Атлас съобщава, че Горската красавица е открита и култивирана за първи път във Фландрия около 1810 година

Региони на растеж на горската красавица и нейните хибриди

Крушата от Белгия се е утвърдила в руските открити пространства и в централноазиатските републики, и в балтийските държави, и в Украйна и в Беларус. Климатът се оказа благоприятен в цялата река Волга, в Северен Кавказ, Кубан и дори в южните райони на Сибир.

Въз основа на Горската красавица, генетиците от 20-ти век са разработили над 30 нови сорта чрез хибридизация. Сред експерименталните станции за плодове и плодове са Rossoshanskaya, Nizhnevolzhskaya, Krasnoyarskaya и други. От най-известните хибриди може да се отбележи следното:

• Малък - продукт на кръстосване с круша Усурийская 212.Проектиран за отглеждане в Хакасия, както и в Западен и Източен Сибир. Одобрен за разплод от 1993 г.
• Мрамор (Dessertnaya Rossoshanskaya) - хибрид със сорта Bere winter Michurina. Културата е широко разпространена в Централната черноземна област от 1965 г. насам.
• Дубовская рано, родена в резултат на кръстосване с круша Уилямс. От 1989 г. сортът се представя добре в района Нижневолжски.
• Любимият на Clapp е сорт от американските произходчици, получен от безплатно опрашване с Forest Beauty. Район за кавказкия климат и за Северозападната област през 1947 г.

Фото галерия: хибриди, базирани на Горската красавица

Описание и характеристики на сорта

Дървото на горската красота се счита за търпеливо, бързорастящо и устойчиво на замръзване.

При умерени зимни температури културата не измръзва и през пролетта събира цвят. Но една характеристика е универсално отбелязана: дървото се нуждае от опрашител, който може да бъде друг сорт круши. Експериментално беше установено, че горската красавица цъфти и дава плодове по-добре в компанията на сортове като Уилямс или Лимонка. Опрашващите дървета се засаждат в непосредствена близост до първоначалния сорт, но не повече от 30 м от него. Един екземпляр е достатъчен за градина от 6-7 дървета.

Горската красавица се нуждае от опрашител, който може да бъде друг сорт круши, например Уилямс или Лимонка

Възможни са и изолиращи насаждения - тогава изчислението пада върху самоплодородието на културата. Реколтата при такива условия ще бъде, но много по-малко.

Таблица: характеристики и описание на сорта Горска красота

Горската красота цъфти през първата половина на май

Предимства и недостатъци

Както беше отбелязано по-горе, сортът изобщо не е капризен. Расте навсякъде, с изключение на Далечния север и заснежените райони на Далечния изток. Ето защо се препоръчва за отглеждане в летни вили и ферми, включително такива, където няма достатъчно време за преработката му. Горската красавица, като истински родом от дивите гори, ще преживее всички несгоди и липса на внимание. И това не е единственият "плюс" на растението. Основните агротехнически предимства на сорта са както следва:

• Сортът е траен. Зрелостта на дървото се отбелязва на 15-20 години, но то дава плод дори след 40-50 години. Регистрирани са екземпляри във фазата на плододаване на възраст 80–90 години.
• Сортът дава плодове дори на нискодобивни почви. Но при хлабави и питателни почви реколтата е по-богата.
• Въпреки солидния си растеж (до 5 м), кореновата система на дървото не се счита за мощна. Поради това за растението не се изисква обилно поливане. И съседните сгради няма да страдат по никакъв начин от растежа на корените или короната.
• Плодовете с идеална форма и размер имат отличен вкус - могат да се използват за прибиране на реколтата и за сушене, нарязани и цели.
• Буйният цъфтеж през първата половина на май създава специално удоволствие за естетите под формата на бяло-розови цветя.
• Поради времето цветът пада много рядко. Растението може да издържи дори на рязък спад на нестабилните пролетни температури.
  

  Плодовете на Горската красавица са подходящи за сушене

От недостатъците градинарите почти единодушно отбелязват следните позиции:

• Ниска устойчивост на краста. Дървото трябва да се третира с фунгициди.
• Условно самоплодие. Горската красавица се нуждае от дърво опрашител.
• Тенденцията да отпадат плодовете през целия период на формирането им. Доброволческият растеж е особено интензивен при неблагоприятни метеорологични условия, по-специално през сухо лято.
• Свиване на плодове на зрели дървета.
• Кратък срок на годност на реколтата и средни норми за транспортиране.
• Невъзможността за събиране на плодове без стълба или специално телескопично устройство за изрязването им на височина.
  

  Горската красавица няма устойчив имунитет срещу струпясване, поради което често е засегната от това заболяване

Видео: круша Горска красавица

Характеристики на засаждането на дърво

Горската красавица, като е непретенциозна, ще оцелее при всякакви условия. Но въпреки това грижите и грижите ще бъдат напълно оценени. Стъпките за засаждане на този сорт са същите като тези, необходими за засаждане на всеки друг сорт круши. Приготвянето на стандартна яма за засаждане 2 седмици преди засаждането, обилното поливане на млад разсад, внимателното разстилане на корените при монтиране в дупката и мулчирането на зоната на стволовия кръг са задължителни манипулации за всички круши, включително Горската красавица. Има обаче някои особености.

Горската красавица не се нуждае от черна почва или земя, която е силно обогатена с торф. Тя ще може да расте дори на глинеста почва, като същевременно дава обилни реколти. Но най-доброто решение все пак ще бъде плодородната почва, приготвена в равни пропорции от:

• хумус;
• торф;
• пясък.

От торовете се препоръчва незабавно да се прилагат:

• кристали калиева сол (2 супени лъжици. л.);
• суперфосфатен прах (2 чаши);
• суха дървесна пепел (3-4 чаши).

Корените на разсада трябва да бъдат изтласкани за по-нататъшен самораст, преди да бъдат инсталирани в подготвената дупка. За това се препоръчва да ги накиснете в разтвор на стимулатор на растежа. Лекарството се разрежда в концентрация съгласно инструкциите на производителя и корените на дървото се потапят в земята 6-10 часа преди засаждането.

След като дървото е засадено и опорният кол е оборудван, е необходимо правилно да се подреди пространството в кръга на багажника. Планини и хълмове не трябва да се изливат. В противен случай, по време на поливане, цялата храна, заедно с микроелементи, ще тече по стените на този хълм, като изобщо няма да навлиза в дълбините, до корените. Около багажника трябва да получите плосък кръг земя с няколко канали, които, от една страна, ще източат излишната вода от корените, а от друга страна, ще им доставят храна, като по тръбопровод.

Съществува нестандартен подход за мулчиране на стволовия кръг на горската красавица. Разбира се, можете да използвате традиционни материали за тези цели:

• слама;
• торф;
• дървесен чипс;
• кора;
• дървени стърготини.

Но живите почвопокривни растения също са подходящи за тези цели, като например:

• агератуми;
• седуми;
• алпийски камбани;
• Араби;
• малки турски карамфили и други.
  

  Агератумите и другите почвопокривни растения, засадени около крушата, дават ефект на мулчиране

Корените им са плитки и се хранят от най-горния слой на почвата, така че те няма да пречат на корените на крушата, а само ще спомогнат за задържане на влага и защита на почвата от прегряване в слънчеви дни.

Имах един приятел, който вярваше, че овощните дървета трябва да се натрупват, като картофи. Казват, че от това стават по-стабилни и се хранят по-добре от земята. Идвайки до сайта му, видях дори редици круши и ябълкови дървета, растящи в малки спретнати могили, сякаш от върховете на планински вериги. Между другото, той събра добри реколти от тях и винаги се отнасяше към нас, съседите. Но засега. След като беше суха година, всички търсеха спасение от изгарящата повърхност на земята. Мечките и техните ларви също. Те вече живеят по-голямата част от живота си под земята, но когато настъпи сухият период, те ровят още по-дълбоко в почвата. Намерили красив подслон в хълмовете, те се заселили там, правейки си пълноценен подслон в дълбините на крушова планина. Крушата на съседа била болна, мършата нараствала както никога преди, докато той открил причината за това поведение на дървото. Той изведе Медведка, но оттогава вече не е изграждал Еверести около круши.

Такова кацане не се счита за правилно: корените могат да бъдат потиснати, а самата пързалка ще се превърне в убежище за вредни насекоми

Често начинаещите градинари имат въпрос: необходимо ли е да се съкрати горната част на дървото, както се прави при засаждане на храсти. Вярвам, че не е необходимо. Прищипването на върха на високо дърво се отнася до процедурата за оформяне на короната, която се препоръчва за изпълнение само през втората пролет. Това е за по-добро разклоняване на растението. Имаше случаи, когато такава процедура през първата година от живота доведе до смърт на дърво. Ето защо е по-добре да оставите разсада такъв, какъвто е - особено след като растежът му при засаждането е много малък.

Много градинари използват различна тактика: те вярват, че прясно засаденият разсад ще расте по-бързо и по-пищно, ако отгоре и някои странични клони бъдат отрязани от него. Следователно по този въпрос изборът е въпрос на лични предпочитания и доверие в източниците на получената информация.

Характеристики на грижа за круша Горска красавица

Горската красавица ще се справи отлично с много трудности в живота и без човешко внимание. Но след това ще намали добива и ще се превърне в дивеч с малки нестандартни плодове. За да се предотврати това, е важно да се следват някои прости агротехнически техники.

Поливане и хранене на младо дърво

Поливането и торенето са важни елементи на грижите за крушите.

Поливането се изисква в периоди, когато дървото се нуждае от много сила, за да расте и да образува яйчници:

• преди цъфтежа (началото на май);
• по време на формирането на яйчниците (края на май - началото на юни);
• период на формиране и растеж на плодовете (юли).

Взимат се предвид и климатичните и метеорологичните фактори: в сухо лято поливането е единственото спасение за Горската красавица. Обемът на водата зависи от растежа и възрастта на крушата.Ако 5 литра вода са достатъчни за 2-метрово дърво, тогава възрастна 5-метрова круша с радост ще изпие 15 литра.

Горската красавица реагира добре на напояване, когато водата тече директно към короната през дифузер. Тази техника ще бъде спасение за растението през летните вечери.

Що се отнася до подхранването, трябва да се помни, че всяко листно и кореново подхранване се извършва само след разливане с чиста вода. Разтворът на тора трябва да се излива в жлебовете, които са разположени в кръг на разстояние 15–20–30 cm от багажника. Влажното стъбло не е приемливо, тъй като е отлична среда за размножаване на микроорганизми.

През летните вечери е възможно да се поливат круши чрез поръсване, когато поток от вода, преминаващ през дифузора, се търкаля над короната на дървото отгоре надолу

По време на формирането на яйчниците и плодовете се препоръчва листно подхранване. За това са подходящи фосфорно-калиевите торове, предназначени специално за овощни дървета. Концентрацията на разтвора за листна превръзка трябва да бъде 3-4 пъти по-малка, отколкото при нанасяне върху почвата. За пръскане на короната се избира облачен и сух ден, както и сутрешни или вечерни часове. Слабо концентриран разтвор и облаци в небето са гаранция, че нежните млади листа лесно ще понасят процедурата, без да се изгорят.

По време на формирането на яйчниците и плодовете се препоръчва листно подхранване - за него са подходящи фосфорно-калиеви торове, предназначени специално за овощни дървета

Есенното подхранване на младо дърво се извършва през октомври, за да му се даде сила по време на зимен сън и за своевременно здраво събуждане през следващата пролет. Основният компонент на тази превръзка трябва да бъде калий. Това може да бъде калиев хумат или есенен сложен тор за овощни дървета. Насърчава се и въвеждането на дървесна пепел в пространството близо до кръга на багажника.

През есента се извършва есенно подхранване на младо дърво - на този етап се използват калиеви торове, сред които калиев хумат е номер едно

Характеристики на грижата за възрастно дърво

При благоприятни условия възрастното дърво на Горската красавица не се нуждае от скрупулезни грижи. Расте самостоятелно и редовно дава плодове. Малките препоръки обаче не навредят.

Поливането и пролетно-лятно-есенните превръзки остават в сила. Те не трябва да бъдат пренебрегвани. През цялото време ме забавляват препоръките за поливане на круши, например 4 пъти на сезон. Защо точно 4, а не 5-6? Означава ли това, че след като вече съм извършил 4 поливания, но осъзнавайки необходимостта от още едно поради прекомерна сухота, никога не трябва да го предприемам? Всичко звучи абсурдно и неуместно. Трябва да поливате толкова пъти и в такова количество, колкото изискват обстоятелствата, а не да се придържате към някои неразбираеми гранични цифри.

Можете да нахраните възрастно дърво с готови смеси, които винаги могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Думата "готов" означава, че всички съставни компоненти вече са балансирани в свободно течаща прахообразна форма; потребителят трябва само да разреди необходимото количество прах в съответствие с инструкциите на производителя.

Таблица: готови торове за хранене на круши Горска красота

Днес се произвежда цяла гама от сложни торове - винаги можете да изберете подходящия както за сезона, така и за полеви задачи

Прибиране на реколтата

Горската красавица дава реколтата заедно, но:

• за 3-4 години живот, ако се отглежда от здрав разсад;
• за 4-5-та година, ако е присадена върху дюля;
• за 5-7-та година, ако е присадена върху дива круша.

Трябва да премахнете плодовете 6-10 дни преди пълната зрялост. В противен случай цялата реколта рискува да се окаже на земята под формата на мърша. Плодовете се берат и се поставят на хладно и тъмно място за узряване, където достигат пълна зрялост. Колкото по-ниска е температурата на съхранение, толкова по-дълго отнема тази зрялост. Но температурната граница не трябва да пада под -2⁰ОТ.

След прибиране на реколтата горската красавица се поставя за узряване на хладно тъмно място

Препоръчва се крушите да се съхраняват на сухо място, защитено от светлина и течение. Това могат да бъдат картонени кутии или дървени кутии с дървени стърготини в сухо мазе, килер или друго специално място. Индивидуално опаковане с хартия за всеки плод ще удължи срока на годност. И, напротив, железните кутии с петна от ръжда не само ще съкратят срока на годност, но и ще придадат на плодовете метален вкус.

Подрязване и оформяне на короната

Формиращата резитба е необходима за горската красавица всяка година:

1. През пролетта, след първата година от живота, е важно да съкратите централния багажник, оставяйки дължината му на нивото на 50-60 см от земята. Това ще допринесе за образуването на стандартно дърво с едно главно стъбло и последващо образуване на странични стволове, от които останалата част от короната ще се изкачи нагоре.
2. След това е необходимо да се направи образуването на странични опорни клони, които се движат под ъгъл от 45⁰ към централния багажник. Те се отрязват с дължина 20 см. До есента тези клони обрастват с допълнителни издънки - трябва да се отрежат до нивото на една пъпка.
3. През следващите години е необходимо да се постави горният слой на клоните. Издънките на поддържащите странични клони се отстраняват, като на всеки се оставят по 3 пъпки. Всички нови процеси, издаващи се от централния ствол, с изключение на поддържащите 4-5 клона, се премахват. Формирането на короната по този начин е от тип ветрило.

Короната на круша се формира в продължение на 4 години: компетентната резитба ще помогне да се създаде ефективно плододаване на стандартно дърво

Подмладяващата резитба на Горската красавица се извършва не по-рано от 10 години интензивно плододаване. Отстраняват се скелетните и стъблените клони, които по някаква причина са отслабнали и не дават стабилна реколта.

Санитарната резитба на свити, болни, повредени клони се извършва два пъти годишно, в съответствие с общоприетите правила за резитба за круши. Не бива да го пренебрегвате, тъй като той е ключът към здравето на Горската красавица и защитата от струпясване.

Завършване на вегетационния период

Дори и най-студените зими не са ужасни за Горската красавица. Но въпреки това се работи по подготовката за зимата за дървото. Те са предназначени да дадат допълнителна защита на ствола и кореновата система от замръзване, да спасят растението, докато то се събуди отново през следващата пролет, да предпазят кората от гризачи и първите парещи лъчи на пролетното слънце.

Подготовката за зимата включва:

• Мулчиране на стволовия кръг с торф, хумус, дървени стърготини в слой от 10–12 cm.
• Побеляване на стволовете на височина 70–80 см над нивото на земята с варов разтвор (2 кг вар и 1,5 кг глина на 10 литра вода).
• Покриване на стволовете на младите дървета със слама или хартия.
• След падането на зимните валежи, образуването на слой сняг около багажника. В същото време не е нужно да правите бездънна снежна преспи, която може да допринесе за изсъхването на корените през пролетта.

Варосването ще даде допълнителна защита на багажника и ще го спаси от замръзване, ухапвания от гризачи и първите парещи лъчи на пролетното слънце

Отзиви на градинари за круша Горска красота

И много харесвам тази круша! Не бих казал, че тя е силно изумена от нещо. Отлична устойчивост на замръзване, отличен вкус, както за лятна круша. И презентацията е добра! Ваксиниран върху дива круша.

Горската красавица замръзна през първата тежка зима. Там се огънаха от -45С. Замръзнахме при -36C. Освен това е присаден в короната на мразоустойчива круша.

От двете дървета на Горската красавица досега едно е оставено на мястото. Дървото е старо, всяка година крушите се берат недозрели. Излъжете малко - много вкусно, сочно. Ако се остави до пълна зрялост, тогава средата гние, плодовете се ронят. Крастата засяга предимно листата, плодовете са незначителни. Необходими са чести лечения.

Дървото на Горската красавица е засадено от дядо ми. Дървото е голямо. Плодовете на по-старите дървета са по-малки. Има плодове, засегнати от струпясване, но не всички. Когато плодовете са напълно узрели, те са жълти с червен тен, но вече се изсипват и тогава се получава закваска. Такива, дори да бъдат откъснати внимателно от дърво, тогава никой не яде. Откъсваме, когато все още са зеленикави. Тогава са сочни, вкусни. Единственото лошо нещо е, че те не лъжат, ако са поставени в кутии. Що се отнася до струпясването: ако расте на открито, добре проветриво място без удебеляване и наблизо няма дървета, тогава не всичко е толкова зле с струпясването.

Горската красавица е непретенциозна към условията на отглеждане, но ще отговори на грижите с изобилна и висококачествена реколта. Въпреки някои недостатъци, сортът е привлекателен и със сигурност ще се хареса на градинарите, които са го засадили в техния район.

Свързани записи:

Най-добрите самоплодни сортове круши от различни периоди на зреене

Круша Просто Мария: един от най-добрите сортове на беларуска селекция

Череша Тютчевка - градинска красавица със здравословни и вкусни плодове