Череши и череши

Има много сортове череши. Избирайки култура за градината, любителите се опитват да комбинират в избора си както практическите характеристики, така и вкуса и визуалната привлекателност на плодовете. Можете ли да намерите идеалния сорт, като се започне с цвета на плодовете? Как да изберем най-вкусната и плодородна череша?

Рядък летен жител на централна Русия не се опитва да засади поне едно черешово дърво на мястото си, дори да знае, че тази култура е много причудлива и капризна. Когато е възможно реколтата, се казва за умението на собственика и ако плодовете не са чакани, те обикновено апелират към факта, че ролята на черешите се свежда единствено до опрашването на черешите, растящи наблизо.

Черешата се отглежда от човека от незапомнени времена. Според историците това дърво е било култивирано още през 5 век пр. Н. Е. - от ароматните черешови плодове се е приготвял сироп. В продължение на няколко века човечеството е натрупало богат опит в отглеждането на растения и е постигнало появата на сортове, които радват със стабилни добиви и полезни свойства. Един пример е Любская череша.

Има много разновидности на череши: тъмно до черно и ярко червено, малки сладко-кисели сочни, ароматни и тръпчиви. Различията засягат и формата на плодовете: сферична, сплескана, с форма на сърце. Последните са специални, като черешата Тургеневка, чиито плодове наподобяват сърце. Сортът е кръстен от орловските животновъди или в чест на момичетата Тургенев, или в памет на голямата любов на Тургенев, или в чест на най-великия писател, роден в Орловската земя.

Черешата е една от любимите плодови и горски култури на летните жители. През пролетта, през краткия си период на цъфтеж, той ни дава възхитителна гледка. Плодовете му се използват широко в кулинарията. Но черешово-черешовите хибриди превъзхождат своите родители. През последните години сортът Малишка херцог (череша) стана популярен сред градинарите. Това е бързорастящо средно зрънце с леко разперени клони, лесно за отглеждане.