Koristi i šteta soka od breze za tijelo

Brezin sok zdravo je dijetalno piće. Dobiva se malim rezovima u kori stabla kroz koje tekućina istječe pod utjecajem pritiska korijena. Preporuča se to raditi u proljeće, jer je u tom razdoblju bogato mnogim vitaminima i elementima u tragovima. Međutim, piće se ne smije smatrati univerzalnim lijekom. Šteta, poput blagodati brezovog soka, mora se uzeti u obzir u svakom konkretnom slučaju njegova unosa.

Sastav i prednosti pića

Prednosti brezovog soka možete dokazati zahvaljujući poznavanju njegovog sastava. Samo tako se može shvatiti kakav učinak ima na ljudsko tijelo.

Tablica kemijskog sastava i KBZhU

1 litra svježeg napitka sadrži brojne sastojke.

Što se tiče vitamina, među njima prevladavaju askorbinska kiselina, B6 i B12. Slatkast okus dobiva se zbog prisutnosti fruktoze, glukoze, laktoze.

Ovaj se napitak smatra niskokaloričnim, jer na jednu litru otpada samo 240 kcal.

Ovo predivno piće korisno je za mršavljenje jer čisti tijelo od toksina, ubrzava metabolizam i dodaje snagu.

Korisna svojstva proizvoda

Brezin sok ima mnogo pozitivnih osobina:

• pojačava imunitet;
• ima tonik učinak;
• ublažava umor, letargiju, pospanost;
• sposoban ublažiti kašalj kod angine u kratkom vremenskom razdoblju;
• uklanja glavobolju;
• potiče aktivnost mozga;
• pomaže u liječenju zglobova, uklanjajući višak soli iz tijela;
• uklanja toksine;
• normalizira metaboličke procese;
• poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, bubrega;
• propisana je kao prevencija zatvora;
• olakšava stanje bolesnika s tuberkulozom;
• pomaže da se riješite akni;
• ima ljekoviti učinak;
• uklanja toplinu tijekom prehlade;
• liječi ekceme i furunkulozu;
• sprečava gubitak kose i stvaranje karijesa;
• oslobađa žene od depresije tijekom menopauze;
• pomaže u uklanjanju jakih edema tijekom trudnoće;
• vraća mušku snagu, normalizira potenciju;
• povećava imunitet tijela.

Ovaj je ljekoviti napitak također dopušten djeci ako su starija od 1 godine i nemaju alergijske reakcije na pelud breze.

U nedostatku kontraindikacija, ovaj je napitak koristan i za muškarce i za žene, dok će imati ljekoviti učinak u najvažnijim smjernicama za osobu.

Kako se korisna svojstva pića mijenjaju tijekom vremena i kao rezultat obrade

Ljudsko tijelo prima sve ljekovite tvari brezovog soka samo kad se konzumira svježe. Međutim, i smrznuta i konzervirana hrana ima sposobnost liječenja tijela.

Prema stručnjacima, vitamine u ovom napitku možete uštedjeti u roku od dva dana nakon sakupljanja, stavljajući ga u hladnjak. Ako se sok drži na hladnom mjestu dulje od 48 sati, lako se može ukiseliti. Strogo je zabranjeno piti takvu tekućinu u čistom obliku, jer se u njoj počinju aktivno razvijati štetni mikroorganizmi koji, jednom u probavnom traktu, uzrokuju procese fermentacije, mogu izazvati mučninu, povraćanje, proljev, slabost i pogoršanje općeg stanja . Međutim, nemojte izlijevati ni kiseli napitak. Dodavanjem nekih komponenata lako je od njih napraviti izvrstan kvas, vino i kašu.

Vitamine u soku od breze možete uštedjeti na sljedeće načine:

• svježe ubrani proizvod poslati u zamrzivač na čuvanje kako bi ga naknadno odmrznuli i popili ili obrisali lice kockicama leda, rješavajući tako bore;
• pripremite ga za buduću upotrebu: sok se zagrije na 80 ° C, ulije u prethodno oprane i sterilizirane staklenke, koje se zatim smotaju metalnim poklopcima i stave u vodu s temperaturom od najmanje 85 ° C na 15 minuta.

Ponekad se kriške limuna dodaju u pripreme brezovog soka domaćice kako bi okus pića bio sjajniji.

Ni u kojem slučaju ne biste trebali kuhati piće - svi vitamini u njemu će nestati.

Kontraindikacije i moguća šteta

Ovaj ljekoviti napitak ne smiju piti skupine ljudi sa karakteristikama kao što su:

• alergija na pelud breze;
• čir želuca;
• veliki kamenci u bubrezima i žučnoj kesi;
• dječja dob do 1 godine;
• pojava osipa ili iritacije kože nakon njegove upotrebe.

Alergičari, nažalost, bilo koju hranu treba jesti s oprezom i osluškivati ​​reakcije tijela na njih

Strogo je zabranjeno sakupljati sok od breze u ekološki zagađenim područjima.

Ispravno piće: dnevnica za zdrave ljude

Unatoč korisnosti ovog pića, morate poštivati ​​određenu mjeru: ne više od 1,5-2 litre dnevno za zdravu osobu.

Takve boce samo prikazuju približne dnevne norme za upotrebu soka od breze za odraslu osobu i dijete, važno je samo shvatiti da će piće prikupljeno prema pravilima definitivno biti korisnije od kupljenog

Brezin sok može proizvesti trajni pozitivan učinak samo ako svaki put popijete barem čašu ovog ljekovitog eliksira. Ovo pravilo morate poštivati ​​najmanje 14-21 dan, što će značajno poboljšati vaše tijelo i razveseliti se. Još bolje rezultate možete postići izbjegavanjem začinjene, slane, masne hrane, alkohola i cigareta, kao i dodavanjem više svježeg povrća, voća i mliječnih proizvoda u prehranu.

Nijanse potrošnje

Piće karakteriziraju neke značajke i pravila prijema:

• u prvom tromjesečju trudnoće sok će savršeno ublažiti toksikozu ako pijete najmanje 3 čaše dnevno;
• u drugom i trećem tromjesečju, on će djelovati kao regulator tlaka, vraćajući očitanja na tonometru u normalu;
• piće će imati posebnu vrijednost tijekom dojenja, 100 g prije svakog obroka, jer pomaže u normalizaciji laktacije i proizvodnje mlijeka - međutim, to je prihvatljivo samo ako beba nije alergična na takav aditiv u majčinoj prehrani;
• kao komplementarnu hranu, ovaj se napitak ne smije davati bebi - prvu žličicu razrijeđenu vodom dijete može probati tek nakon godinu dana, a zatim, ako ne uslijedi negativna reakcija, volumen će trebati postupno povećavati do 100-150 ml dnevno, ali ne svaki dan, dva ili tri puta tjedno;
• s pankreatitisom je korisno uzimati 500 ml čistog soka 30 minuta prije jela 3 puta dnevno;
• bolesnicima s dijabetesom savjetuje se da popiju 100-150 ml soka pola sata prije svakog obroka;
• sok ima malo kalorija, pa će se biti moguće riješiti suvišnih kilograma ako na prazan želudac uzmete čašu svježeg napitka 30 minuta prije obroka.

Svojstvo ovog čarobnog napitka da čisti i tonizira tijelo korisnije je nego ikad tijekom trudnoće, olakšavajući mu tijek.

Recept za kvas od soka od breze

Izrada kvasine neće biti teško ako se strogo pridržavate određenog recepta. Najpopularnije: 1 litra pića ulije se u prozirnu staklenu posudu, u nju se baci 10 grožđica i uliju 2 žličice šećera, a zatim se spremnik, čvrsto zatvoren poklopcem, stavi na tamno hladno mjesto za 3 sata. dana, nakon čega možete piti kvas, rok trajanja bit će dva mjeseca.

Okus kvasa možete diverzificirati raznim bobičastim voćem, korom limuna ili naranče.

Za razliku od raži, brezin kvass ispada lagan, kao da je zasićen suncem

Recepti za uljepšavanje pomoću proizvoda

Brezin sok ne samo da može izliječiti mnoge bolesti, već i izliječiti kosu. Evo nekoliko recepata:

• nakon svakog šamponiranja isperite ga sokom od breze, koji vraća strukturu kose, vlaži, jača i čini ih sjajnim;
• losion pripremljen od ove ljekovite tekućine i meda u jednakim omjerima, koji se utrljava u korijene kose 5-10 minuta, pomoći će spriječiti pojavu peruti. i isprati toplom vodom;
• bit će moguće ojačati niti duž cijele duljine uz pomoć maske od soka, odvar čička i rakije, uzeti u jednakim omjerima. Sastav se obilno nanosi na kosu, drži 20 minuta i ispere tekućom vodom.

Ljekovita svojstva soka od breze poznata su u cijelom svijetu, ona može spriječiti proces starenja kože, poboljšati njezino stanje. Postoji niz maski za lice s njegovom primjenom, na primjer:

• bit će moguće riješiti se akni mješavinom bjelanjka, meda i soka od breze u jednakim omjerima, nanesenih na kožu nakon pranja ujutro i navečer;
• da biste izravnali male mimičke bore, morate pripremiti masku od 200 g naribane mora, 50 g proklijale pšenice i 2 žlice. l. sok;
• Lijek napravljen od soka i meda, uzet u jednakim količinama, pomoći će vlažiti presušenu kožu.

Prije nanošenja bilo koje od ovih maski, očistite kožu tonikom ili pilingom, zatim nježno utrljajte smjesu i ostavite 15 minuta, nakon čega se ispere i lice navlaži kremom.

Postoje deseci recepata koji koriste brezin sok za ljepotu kože i kose: na ovaj način ovaj eliksir života može izliječiti tijelo ne samo iznutra, već i izvana.

Brezin sok izvrstan je lijek u liječenju mnogih bolesti, rješavanju viška kilograma, poboljšanju stanja kože i kose. Važno je samo skupljati ga samo na ekološki čistom području, nikako ne prokuhati kako ne bi izgubili korisne vitamine i minerale, imati vremena ili ga popiti na vrijeme, ili pripremiti za buduću upotrebu ili pretvoriti u kvas, i sjetite se i kontraindikacija. Ako se pridržavate svih preporuka, ovaj će ljekoviti napitak u velikoj mjeri poslužiti za čišćenje i toniziranje tijela.

Povezani unosi:

Đumbir - korisna svojstva i kontraindikacije

Kalina: koja su njegova korisna svojstva i postoje li kontraindikacije

Špinat: što je to, koristi i štete, fotografija proizvoda