Povrće

Kupus je najkorisnije povrće koje se uzgaja od pamtivijeka. Arheolozi tvrde da su prehrana ljudi iz kamenog doba već uključivala jela od divljeg kupusa. Poštivali su je stari Egipćani, Grci i Rimljani, među slavenskim narodima dobila je i počasno mjesto. Međutim, u to je vrijeme bilo malo sorti ovog povrća, ne više od 30. Pravi procvat kupusa dogodio se u prošlom stoljeću. Uzgajivači su razvili sorte koje se mogu uspješno uzgajati u različitim klimatskim zonama. A gurmani i pristaše zdrave prehrane mogu odabrati kupus za svaki ukus.

Rodno mjesto brokule je Mala Azija i istočni Mediteran. Tamo se uzgaja dvije tisuće godina. U Rusiji se ovaj rođak cvjetače pojavio ne tako davno, ali odmah su postali popularni i voljeni od strane pristaša zdravog načina života.

Rijetko se može naći parcela na kojoj se kupus uopće ne uzgaja. Najčešće vrtlari sade bijeli kupus. Međutim, postoje i druge sorte, na primjer, njegov rođak - savojski kupus, koji također pripada vrsti kupusa.

Kupus, jestivi i ukrasni, vrtlari amateri rado uzgajaju na svojim parcelama. Kao i svaka uzgojena biljka, osjetljiva je na bolesti i štetnike. Nadamo se da će vam naši savjeti pomoći u uzgoju zdravih usjeva.

Mnogi mladi ljetni stanovnici često ne znaju razloge zašto lišće krastavaca odjednom počinje žutjeti. U međuvremenu, za to može biti mnogo razloga - od kršenja poljoprivredne tehnologije i uvjeta uzgoja do ozbiljnih bolesti. Prije poduzimanja bilo kakvih mjera, trebali biste točnije razumjeti razloge kako ne biste još više naštetili mladim nasadima.