Rodonačelnik Timura i timurskog ružičastog grožđa bila je poznata sorta Delight, uzgojena prije pedesetak godina složenom selekcijom u Istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo RSFSR-a (danas VNIIViV nazvana po Yakovu Ivanoviču Potapenku).
Sadržaj
Grožđe Timur i njegov "sin"
Institut je bio suočen sa zadatkom stvaranja sorti grožđa koje bi mogle rasti bez skloništa u regijama s hladnijom klimom nego što je to bilo tradicionalno četrdesetih godina prošlog stoljeća. Do danas je VNIIViV stvorio 21 sortu vlastite selekcije, a više od pedeset je testirano i registrirano u registru Državne komisije Ruske Federacije za ispitivanje i zaštitu uzgajivačkih postignuća (FSBI "Državna komisija za uzgoj"). Sredinom prošlog stoljeća institut je uzgajao grožđe Delight. Ova biljka podnosi mrazove do -25 ° C. Koristeći ovo grožđe u uzgoju, znanstvenici su uzgajali mnoge sorte s jednakom ili čak većom zimskom čvrstoćom. Sada već postoje tri generacije sorti, za uzgoj kojih su korišteni Rapture i njegovi derivati.
Tri generacije grožđa Delight
Timur - bijelo stolno grožđe - prva generacija obitelji Rapture. Da bismo je stvorili, koristili smo sorte Vostorg i Frumoasa alba (u prijevodu bijela ljepotica) moldavske selekcije.
Oduševljenje:
- sazrijeva za 90-110 dana, računajući od puknuća pupova;
- zimska čvrstoća -25 ° S;
- grozdovi teže 700 g ili više;
- bobice uglavnom teže pet do šest grama.
Hrpa grožđa Oduševljenje
Frumoasa alba:
- sazrijeva za 115–125 dana;
- zimska čvrstoća -25 ° S;
- grozdovi - 350-550 g;
- bobice - 5-6 g.
Grozd grožđa Frumoasa alba
Timur je od roditelja naslijedio i prednosti i nedostatke.
Prednosti:
- sazrijeva za 105-113 dana;
- zimska čvrstoća -25 ° S;
- dvospolni cvjetovi (samoprašni);
- izvrsna kompatibilnost s podlogama;
- ulazak u plod u drugoj godini;
- teška hrpa - 400-600 g;
- velike bobice - do 8 g;
- otpornost na gljivične bolesti.
Video o grožđu Timur
Mane:
- potreba za gomilanjem višegodišnjeg drva tako da grozdi postanu najveći;
- zahtjevnost hranjenja;
- izražena ovisnost okusa bobica o sastavu tla;
- tendencija preopterećenja usjeva.
Potpuno formiranje grma traje 4-5 godina. Samo tijekom tog razdoblja Timur može nakupiti dovoljno višegodišnjeg drva tako da na njegovim trsovima dozrijevaju grozdovi od 600 do 1500. Na teškim tlima kora timurovog grožđa ima zeljasti miris i trpki okus, koji potpuno nestaju nakon dozrijevanja bobica.
Grozdovi grožđa Timur
Pink Timur - ovaj hibridni oblik uzgojen je u "OV" Grape Elite "(Zaporozhye) - trećoj generaciji obitelji Rapture. Za njegovo stvaranje korištene su dvije sorte grožđa iz prve generacije Vostorgova - Timur i Red Rapture. Glavne karakteristike sorte Timur opisane su nešto ranije, a u grožđu Delight one su crvene, kako slijedi:
- dozrijeva za 130 dana;
- zimska čvrstoća -25 ° S;
- klasteri - 600-900 g;
- bobice - 6-7 g.
Grozdovi grožđa Užitak crvene boje
Nešto je neodređenosti u opisu sorte grožđa Timur ružičasta. To je zbog činjenice da je sorta nova i još uvijek se testira. Stoga su naznačene njegove karakteristike, na temelju tih pokazatelja kod roditelja i već stečenog iskustva.
Glavne karakteristike Pink Timura:
- sazrijeva za 110-130 dana;
- zimska čvrstoća -25 ° S;
- grozdovi - 800 g;
- bobice - 7-10 g.
Grozdovi grožđa Timur ružičasti
Već je definitivno poznato da je Timur pink od svojih roditelja naslijedio sljedeće prednosti:
- dvospolni cvjetovi (samoprašni);
- izvrsna kompatibilnost s podlogama;
- otpornost na gljivične i trule bolesti;
- ulazak u plod druge godine.
Video o grožđu Pink Timur
Mane ovog grožđa jednake su kao i Timurove:
- potreba za gomilanjem višegodišnjeg drva tako da grozdi postanu najveći;
- zahtjevnost hranjenja;
- izražena ovisnost okusa bobica o sastavu tla;
- tendencija preopterećenja usjeva.
Uzgoj grožđa Timur i Pink Timur
Sadnice obje ove sorte, kao i bilo koje drugo grožđe, postavljaju se na sunčano mjesto zaštićeno od vjetrova. Za Timur (premali grm) udaljenost između biljaka u redu je 1,5–2 m, a između redova 2–2,5 m. Za Pink Timur (grm srednje veličine) između grmlja iznosi 2–2,5 m, a razmak u redovima 2,5– 3 m. Briga o njima ne razlikuje se od onoga što trebate učiniti kada uzgajate grožđe bilo koje vrste:
- zalijevanje;
- hraniti;
- sprej protiv štetnika i bolesti;
- provoditi zelene operacije;
- vezati izbojke tekuće godine;
- oblikujte grm obrezivanjem nakon opadanja lišća.
Obrezivanje Raptureova potomstva može biti teško. Svojom velikom snagom ove biljke daju mnoge izbojke, što dovodi do preopterećenja usjeva. Za Timurs je poželjno odabrati obrezivanje koje će grmlju omogućiti nakupljanje starog drveta. Da bi to učinili, prilikom oblikovanja grma grožđa, Timur i Pink Timur ne ostavljaju zamjenske čvorove na glavnoj lozi, već je samo skraćuju. Glavna loza u vinogradarstvu naziva se grana ili rukav. Ovogodišnja loza siječe se vrlo kratko u jesen. Na njima ostanu 3-4 pupa, iz kojih će sljedeće godine izrasti plodne loze. Takvi čvorovi trebaju biti u pravilnim razmacima s jedne strane stare loze. Njihov se broj izračunava tako da ostane ukupno 30 do 40 bubrega. Ova vrsta rezidbe naziva se prečica. Ako žele dobiti veće četke, ostavite toliko čvorova da imaju 20-25 pupova. Uzgajivači ove pupove najčešće nazivaju očima.
Stolne sorte nalik Timuru
Sorte grožđa možete usporediti po glavnim karakteristikama. Ako ih rasporedite u tablicu, tada možete odmah vidjeti prednosti ili nedostatke svakog od njih za jednu ili drugu poziciju. Odabiru grožđe za svoju vrtnu parcelu na temelju klimatskih uvjeta i osobnih preferencija.
Usporedi Timur
| Naziv sorte (menza) | Zimska čvrstoća | Razdoblje zrenja (dana) | Težina | Okus muškat | Otpornost na bolesti | |
| grozdovi (d) | bobice (d) | |||||
| Timur | -25 ° C | 105–113 | 400–600 | do 8 | tamo je | visoko |
| Rusven | -25-27 ° C | 110–115 | 350–550 | 5–6 | jesti + kadulja | visoko |
| prijateljstvo | do -23 ° S | 110–115 | 280 | 4 | tamo je | prosječno |
| Arkadija | do - 21 ° S | 115–125 | 500–700 | 7–8 | tamo je | prosječno |
Sorte grožđa naznačene u tablici
-
- Hrpa grožđa Timur
-
- Grozd grožđa Arcadia
-
- Grozd grožđa Rusven
-
- Hrpa grožđa Prijateljstvo
Usporedite Timur ružičastu
| Naziv sorte (menza) | Zimska čvrstoća | Razdoblje zrenja (dana) | Težina | Okus muškat | Otpornost na bolesti | |
| grozdovi (d) | bobice (d) | |||||
| Ružičasti Timur | - 25 ° C | 110 – 130 | 600–900 | 15 — 20 | tamo je | visoko |
| Novocherkassk ružičasta | - 24 ° C | 125–130 | 400–800 | 6–8,5 | ne | prosječno |
| Ruski rano | - 22 ° C | 110–120 | 200 -600 | 4–6 | ne | visoko |
| Grimizna-2 | -24 ° C | 120–130 | 500–800 | 6–7 | ne | prosječno |
Sorte grožđa spomenute u tablici
-
- Hrpa grožđa Novocherkassk ružičasta
-
- Grozd grožđa ruski rano
-
- Hrpa grožđa Timur ružičasta
-
- Grozd grožđa Scarlet-2
Recenzije o grožđu Timur
Zdravo! Timur mi je jedna od najdražih sorti.Neka grozdovi nisu preveliki (u prosjeku 300-400 g), već rano, slatko, hrskavo meso i duge bobice. Nakon sazrijevanja visi do kasne jeseni, a da ne pokvari samo bobice dobivaju još više šećera i uvenu. Rastu 2 grma.
Ove godine i sam Timur ima sasvim pristojne grozdove za sebe bez graška (iako je ovo pastorčevo plodovanje, a ne glavno, stoga će sazrijevati puno kasnije), a Gift to Ukraine i Pink Timur voze jedan "vrh", na njima je malo grozdova, i to onih koji nisu baš dobri. Očito su, svejedno, središnji pupoljci pali pod neugodnim mrazom u svibnju. A također, zbog potpune odsutnosti kiše više od mjesec dana, cjelokupna žetva svih sorti nepristojno je sitna bobica.
Timur mi je također jako dobar ove godine. Bobice, naravno, nisu kalibrirane kao one Aleksandra (BAM), ali nema ni graška. Hrpa je lijepa, preplanula, u prosjeku 0,5 kg. Bobica je velika, vrlo lijepog oblika i vrlo ukusna.
Grožđe Timur i Pink Timur pronašli su svoje obožavatelje u regijama s različitim klimatskim uvjetima. Njihova otpornost na mraz omogućuje uzgoj ovih sorti od Krima do Sibira.
