Verdure

Il cavolo cappuccio è l'ortaggio più utile coltivato da tempo immemorabile. Gli archeologi affermano che la dieta delle persone dell'età della pietra comprendeva già piatti a base di cavolo selvatico. Era rispettata dagli antichi egizi, greci e romani, tra i popoli slavi le fu anche dato un posto d'onore. Tuttavia, a quel tempo c'erano poche varietà di questo ortaggio, non più di 30. La vera fioritura del cavolo è avvenuta nel secolo scorso. Gli allevatori hanno sviluppato varietà che possono essere coltivate con successo in diverse zone climatiche. E i buongustai e gli aderenti al mangiar sano possono scegliere cavoli per tutti i gusti.

Il luogo di nascita dei broccoli è l'Asia Minore e il Mediterraneo orientale. Lì si coltiva da duemila anni. In Russia, questo parente del cavolfiore è apparso non molto tempo fa, ma è diventato immediatamente popolare e amato dai sostenitori di uno stile di vita sano.

È raro trovare un appezzamento in cui il cavolo non viene coltivato affatto. Molto spesso, i giardinieri piantano cavolo bianco. Tuttavia, ci sono altre varietà, ad esempio, il suo parente - cavolo verza, che appartiene anche al tipo di cavolo.

Il cavolo, commestibile e ornamentale, viene facilmente coltivato dai giardinieri dilettanti sui loro appezzamenti. Come ogni pianta coltivata, è suscettibile a malattie e parassiti. Speriamo che i nostri suggerimenti ti aiutino a coltivare un raccolto sano.

Molti giovani residenti estivi spesso non conoscono i motivi per cui le foglie di cetriolo iniziano improvvisamente a ingiallire. Nel frattempo, ci possono essere molte ragioni per questo: dalla violazione della tecnologia agricola e delle condizioni di crescita a gravi malattie. Prima di prendere qualsiasi misura, è necessario comprendere più accuratamente le ragioni per non danneggiare ulteriormente le giovani piantagioni.