Лък

Лукът Батун е представител на многогодишните зеленчуци, отглеждани в името на витаминните зеленчуци. Това е непретенциозно растение, което може да живее почти навсякъде и само в Далечния север има малки проблеми със земеделската му технология. Батутът е популярен преди всичко, защото реколтата му е една от първите в градината.

Неспециалистите вярват, че е лесно да се отглежда добър голям лук. Това не е така: лукът, често срещан и много необходим зеленчук, е капризна култура и те никога няма да растат добре с небрежен собственик.

Лукът е най-популярната зеленчукова култура, отглеждана в домашните градини. Пресните сочни зелени пера са незаменима съставка в летните салати; лукът се използва като ароматизиращо допълнение към супи и основни ястия. Благодарение на наличието на фитонциди и аскорбинова киселина, един пикантен зеленчук е едно от най-добрите витаминни средства, които ни предпазват от много заболявания. Успехът на отглеждането на тази градинска култура зависи от грижите, важен компонент на които е храненето.

Лукът е непретенциозна култура. Понякога обаче, когато отглеждат този зеленчук, градинарите са изправени пред факта, че на зелените пера се появяват малки светли петна или върховете на листата пожълтяват. И понякога цялото легло с лук става напълно жълто. За да се предотврати това, е необходимо да се извърши набор от превантивни мерки и да се спазват правилата на селскостопанската технология.

Отначало изглежда само, че отглеждането на лук е прост въпрос, който не изисква специални познания: забийте лука в земята и водата, това е всичко. Но на практика се оказва, че са необходими различни подхранвания, чийто избор зависи от целта на отглеждането на лука - да се получат зелени пера или големи и сочни ряпа. За тези, които са решили да засадят лук в личния си парцел, полезни ще са съветите и рецептите за хранене, изпитани на практика.