Ang katas ng Birch ay isang malusog na inuming pandiyeta. Nakuha ito sa pamamagitan ng maliliit na pagbawas sa bark ng isang puno kung saan dumadaloy ang likido sa ilalim ng impluwensya ng presyon ng ugat. Inirerekumenda na gawin ito sa tagsibol, sapagkat sa panahong ito ay mayaman ito sa maraming mga bitamina at elemento ng pagsubaybay. Gayunpaman, ang inumin ay hindi dapat isaalang-alang na isang pangkalahatang lunas. Ang pinsala, tulad ng mga benepisyo ng katas ng birch, ay dapat isaalang-alang sa bawat tukoy na kaso ng paggamit nito.
Nilalaman
Ang komposisyon at mga benepisyo ng inumin
Maaari mong patunayan ang mga pakinabang ng katas ng birch salamat sa kaalaman tungkol sa komposisyon nito. Ito ang tanging paraan upang maunawaan kung ano ang epekto nito sa katawan ng tao.
Talahanayan ng komposisyon ng kemikal at KBZhU
Ang 1 litro ng sariwang inumin ay naglalaman ng isang bilang ng mga bahagi.
| Nutrisyon na halaga ng katas ng birch | ||
| Mga Karbohidrat | 58.0 | r |
| Mga taba | 0.0 | r |
| Protina | 1.0 | r |
| Asukal | 1–4 | % |
| Ash | 0.5 | mg |
| Mga elemento ng macronutrient / trace | ||
| Bakal | 0.25 | mg |
| Potasa | 273.0 | mg |
| Kaltsyum | 13.0 | mg |
| Magnesiyo | 6.0 | mg |
| Sosa | 16.0 | mg |
| Posporus | 0.01 | mg |
| Aluminium | 1.5 | mg |
| Manganese | 1.0 | mg |
| Tanso | 0.02 | mg |
| Zirconium | 0.01 | mg |
| Nickel | 0.01 | mg |
| Titanium | 0.08 | mg |
| Strontium | 0.1 | mg |
| Silicon | 0.1 | mg |
| Barium | 0.01 | mg |
Tulad ng para sa mga bitamina, ascorbic acid, B6 at B12 ang namayani sa kanila. Ang isang matamis na lasa ay nakuha dahil sa pagkakaroon ng fructose, glucose, lactose.
Ang inumin na ito ay itinuturing na mababang calorie, dahil ang isang litro nito ay nagkakaroon lamang ng 240 kcal.
Ang kamangha-manghang inumin na ito ay kapaki-pakinabang para sa pagkawala ng timbang, dahil nililinis nito ang katawan ng mga lason, pinapabilis ang metabolismo at nagdaragdag ng lakas.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto
Ang Birch sap ay maraming positibong katangian:
- pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit;
- ay may tonic effect;
- pinapawi ang pagkapagod, pagkahilo, pag-aantok;
- ay nakakapagpahinga ng ubo na may angina sa isang maikling panahon;
- inaalis ang sakit ng ulo;
- pinasisigla ang aktibidad ng utak;
- tumutulong sa paggamot ng mga kasukasuan, pag-aalis ng labis na asin mula sa katawan;
- inaalis ang mga lason;
- normalisahin ang mga proseso ng metabolic;
- nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, bato;
- ito ay inireseta bilang isang pag-iwas sa paninigas ng dumi;
- pinapagaan ang kondisyon ng mga pasyente na may tuberculosis;
- tumutulong upang mapupuksa ang acne;
- ay may isang epekto sa pagpapagaling;
- inaalis ang init sa panahon ng sipon;
- nagpapagaling ng eksema at furunculosis;
- pinipigilan ang pagkawala ng buhok at pagbuo ng karies;
- pinapagaan ang mga kababaihan mula sa pagkalumbay sa panahon ng menopos;
- tumutulong upang maalis ang matinding edema sa panahon ng pagbubuntis;
- nagbabalik lakas ng panlalaki, normalizing potency;
- nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit ng katawan.
Pinapayagan din ang inuming nakapagpapagaling na ito para sa mga bata kung higit sa 1 taong gulang ang mga ito at walang mga reaksiyong alerhiya sa birch pollen.
Sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ang inumin na ito ay kapaki-pakinabang para sa kapwa kalalakihan at kababaihan, habang magkakaroon ito ng nakagagaling na epekto sa pinakamahalagang direksyon para sa isang tao.
Paano nagbabago ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin sa paglipas ng panahon at bilang resulta ng pagproseso
Natatanggap ng katawan ng tao ang lahat ng mga nakapagpapagaling na sangkap ng katas ng birch kapag natupok nang sariwa. Gayunpaman, ang parehong frozen at de-latang pagkain ay may kakayahang pagalingin ang katawan.
Ayon sa mga eksperto, makakatipid ka ng mga bitamina sa inumin na ito sa loob ng dalawang araw pagkatapos ng koleksyon sa pamamagitan ng paglalagay nito sa ref. Kung ang juice ay itinatago sa isang cool na lugar ng higit sa 48 oras, madali itong maasim. Mahigpit na ipinagbabawal na uminom ng naturang likido sa dalisay na anyo nito, dahil ang mapanganib na mga mikroorganismo ay nagsisimulang aktibong bubuo dito, kung saan, sa sandaling nasa gastrointestinal tract, na sanhi ng mga proseso ng pagbuburo, ay maaaring pukawin ang pagduwal, pagsusuka, pagtatae, panghihina at pagkasira ng pangkalahatang kondisyon . Gayunpaman, huwag ibuhos ang maasim ding inumin. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga bahagi, madali itong makagawa ng mahusay na kvass, alak at mash mula rito.
Maaari mong i-save ang mga bitamina sa birch juice sa mga sumusunod na paraan:
- ipadala ang sariwang ani na produkto para sa pag-iimbak sa freezer upang magkakasunod na ma-defrost ito at inumin ito, o punasan ang mukha ng mga ice cube, sa gayon ay mapupuksa ang mga kunot;
- ihanda ito para magamit sa hinaharap: ang juice ay pinainit hanggang 80 ° C, ibinuhos sa paunang hugasan at isterilisadong mga garapon, na pagkatapos ay pinagsama sa mga takip ng metal at inilalagay sa tubig na may temperatura na hindi bababa sa 85 ° C sa loob ng 15 minuto.
Minsan, ang mga hiwa ng lemon ay idinagdag sa mga paghahanda ng katas ng birch ng babaing punong-abala upang gawing mas maliwanag ang lasa ng inumin.
Sa anumang kaso ay hindi mo dapat pakuluan ang inumin - lahat ng mga bitamina dito ay mawawala.
Contraindications at posibleng pinsala
Ang inuming nakapag gamot na ito ay hindi dapat lasingin ng mga pangkat ng mga taong may mga katangian tulad ng:
- alerdyi sa polen ng birch;
- ulser sa tiyan;
- malalaking bato sa bato at apdo;
- edad ng mga bata hanggang sa 1 taon;
- ang hitsura ng pantal o pangangati sa balat pagkatapos gamitin ito.
Ang mga nagdurusa sa alerdyi, sa kasamaang palad, ang anumang pagkain ay dapat kainin nang may pag-iingat at makinig sa mga reaksyon ng katawan sa kanila
Mahigpit na ipinagbabawal na mangolekta ng katas ng birch sa mga lugar na nahawahan ng ekolohiya.
Tama ang pag-inom nito: pang-araw-araw na allowance para sa malusog na tao
Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang ng inumin na ito, kailangan mong sundin ang isang tiyak na hakbang: hindi hihigit sa 1.5-2 liters bawat araw para sa isang malusog na tao.
Ang mga nasabing bote ay ipinapakita lamang ang tinatayang pang-araw-araw na pamantayan para sa paggamit ng katas ng birch para sa isang may sapat na gulang at isang bata, mahalaga lamang na maunawaan na ang isang inuming nakolekta alinsunod sa mga patakaran ay tiyak na magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa isang binili.
Ang Birch sap ay maaaring makagawa ng isang pangmatagalang positibong epekto lamang kung uminom ka ng hindi bababa sa isang baso ng nakakagamot na elixir na ito sa bawat oras bago ang pagkain. Kailangan mong sundin ang panuntunang ito nang hindi bababa sa 14-21 araw, na makabuluhang mapabuti ang iyong katawan at pasayahin ang iyong sarili. Maaari mong makamit ang mas mahusay na mga resulta sa pamamagitan ng pag-iwas sa maanghang, maalat, mataba na pagkain, alkohol at sigarilyo, pati na rin ang pagdaragdag ng mas sariwang gulay, prutas at mga produktong pagawaan ng gatas sa iyong diyeta.
Nuances ng pagkonsumo
Ang inumin ay nailalarawan sa pamamagitan ng ilang mga tampok at alituntunin ng pagtanggap:
- sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis, ang juice ay ganap na mapawi ang lasonosis kung uminom ka ng hindi bababa sa 3 baso sa isang araw;
- sa pangalawa at pangatlong trimester, ito ay kikilos bilang isang regulator ng presyon, na ibabalik sa normal ang mga pagbasa sa tonometro;
- ang inumin ay magiging partikular na halaga sa panahon ng pagpapasuso, 100 g bago ang bawat pagkain, dahil nakakatulong itong gawing normal ang paggagatas at paggawa ng gatas - gayunpaman, katanggap-tanggap lamang ito kung ang sanggol ay hindi alerdyi sa nasabing additive sa diyeta ng ina;
- bilang isang pantulong na pagkain, ang inumin na ito ay hindi dapat ibigay sa sanggol - ang unang kutsarita na pinunaw ng tubig, ang bata ay maaaring subukan lamang pagkatapos ng isang taon, at pagkatapos, kung ang isang negatibong reaksyon ay hindi sundin, ang dami ay kailangang unti-unting madagdagan sa 100-150 ML bawat araw, ngunit hindi araw-araw, dalawa o tatlong beses sa isang linggo;
- na may pancreatitis, 500 ML ng purong juice ay kapaki-pakinabang na tumagal ng 30 minuto bago kumain ng 3 beses sa isang araw;
- pinapayuhan ang mga pasyente na may diyabetes na uminom ng 100-150 ML ng juice kalahating oras bago ang bawat pagkain;
- ang juice ay may mababang calorie na nilalaman, kaya posible na mapupuksa ang labis na pounds kung sa walang laman na tiyan, 30 minuto bago kumain, ubusin ang isang baso ng sariwang inumin.
Ang pag-aari ng mahiwagang inumin na ito upang linisin at mai-tone ang katawan ay mas kapaki-pakinabang kaysa kailanman sa panahon ng pagbubuntis, pinapabilis ang kurso nito.
Recipe ng Birch juice kvass
Ang paggawa ng kvass ay hindi magiging mahirap kung susundin mo ang isang tukoy na resipe. Ang pinakatanyag: 1 litro ng inumin ay ibinuhos sa isang transparent na lalagyan ng baso, 10 pasas ay itinapon dito at 2 kutsarita ng asukal ay ibinuhos, pagkatapos ang lalagyan, na mahigpit na sarado ng takip, ay inilalagay sa isang madilim na cool na lugar sa loob ng 3 araw , pagkatapos nito ay maaaring lasing ang kvass, buhay na istante na ito ay magiging dalawang buwan.
Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng kvass na may iba't ibang mga berry, lemon o orange peel.
Hindi tulad ng rye, ang birch kvass ay maliwanag, na parang puspos ng araw
Mga beauty recipe gamit ang produkto
Ang Birch sap ay hindi lamang makagagamot ng maraming mga sakit, ngunit makakapagaling din ng buhok. Narito ang ilang mga recipe:
- pagkatapos ng bawat shampooing, banlawan ito ng katas ng birch, na ibabalik ang istraktura ng buhok, moisturize, nagpapalakas at makintab ang mga ito;
- ang lotion na inihanda mula sa nakapagpapagaling na likido at pulot na ito sa pantay na sukat, na kung saan ay hadhad sa mga ugat ng buhok sa loob ng 5-10 minuto, ay makakatulong maiwasan ang paglitaw ng balakubak. at hinugasan ng maligamgam na tubig;
- posible na palakasin ang mga hibla kasama ang buong haba sa tulong ng isang maskara ng katas, isang sabaw ng burdock at brandy, na kinuha sa pantay na sukat. Ang komposisyon ay sagana na inilapat sa buhok, itinatago sa loob ng 20 minuto at hugasan ng tubig na tumatakbo.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ng katas ng birch ay kilala sa buong mundo, na maaaring maiwasan ang proseso ng pagtanda ng balat at pagbutihin ang kondisyon nito. Mayroong isang bilang ng mga maskara sa mukha kasama ang application nito, halimbawa:
- posible na mapupuksa ang acne na may pinaghalong itlog na puti, pulot at katas ng birch sa pantay na sukat, inilapat sa balat pagkatapos ng paghuhugas ng umaga at gabi;
- upang makinis ang maliliit na gayahin ang mga kunot, kailangan mong maghanda ng isang maskara na 200 g ng gadgad na sea buckthorn, 50 g ng sprouted trigo at 2 tbsp. l. katas;
- Ang isang lunas na ginawa mula sa katas at pulot, na kinuha sa pantay na halaga, ay makakatulong sa moisturize ng sobrang labis na balat.
Bago ilapat ang anuman sa mga maskara na ito, linisin ang balat ng isang tonic o scrub, pagkatapos ay dahan-dahang kuskusin ang timpla at iwanan ng 15 minuto, pagkatapos nito hugasan at ang mukha ay moisturized ng isang cream.
Mayroong dose-dosenang mga recipe na gumagamit ng katas ng birch para sa kagandahan ng balat at buhok: sa ganitong paraan ang elixir ng buhay na ito ay maaaring pagalingin ang katawan hindi lamang mula sa loob, kundi pati na rin sa labas.
Ang katas ng Birch ay isang mahusay na lunas sa paggamot ng maraming mga sakit, pag-aalis ng labis na timbang, pagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok. Mahalaga lamang itong kolektahin lamang ito sa isang malinis na lugar ng ekolohiya, hindi kailanman pakuluan upang hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, upang magkaroon ng oras na maiinom ito sa oras, o ihanda ito para magamit sa hinaharap o gawing kvass, at tandaan din ang tungkol sa mga kontraindiksyon. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon, ang inuming nakagagamot na ito ay higit na magsisilinis upang linisin at mai-tone ang katawan.
