Sa maraming mga hardin at mga cottage ng tag-init, mahahanap mo ang hindi mapagpanggap, mapagmahal na ilaw, lumalaban sa hamog na nagyelo. Bagaman may kaugnayan ito sa klasikong rowan, napakalayo nito. Mas tamang tawagan itong black chokeberry. Mahalagang malaman ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga berry at dahon nito, ang kanilang tamang koleksyon, pag-iimbak at paggamit para sa pagpapabuti ng kalusugan, pati na rin ang mga kontraindiksyon para sa lahat ng nagpasya na linangin ito sa site.
Nilalaman
Aronia melanocarpa - mga itim na berry na may isang mayamang kasaysayan
Ang mga prutas na chokeberry sa hitsura ay medyo kahawig ng mga blueberry
Ito ay kung paano mo literal na naisasalin ang Latin na pangalan ng halaman. Ang kanyang tinubuang-bayan ay ang Hilagang Amerika. Sa kultura ng hortikultural, ang sanga ng palumpong na ito na may isang makinis na kulay-abo na bark ay umabot sa taas na dalawa o higit pang mga metro. Sa una, ang itim na chokeberry ay lumago bilang isang pandekorasyon na halaman, na ang mga dahon ay naging madilim na pula at lila sa taglagas. Hindi siya hinihingi sa lupa. Ang mga pagbubukod dito ay mabato, maalat o may tubig na mga lugar.
Ang tiyempo ng pamumulaklak ng chokeberry ay lubos na naiimpluwensyahan ng panahon. Ang katamtamang laki na puti o bahagyang kulay-rosas na mga bulaklak, na nakolekta sa mga kumplikadong inflorescence, ay lilitaw sa pagtatapos ng tagsibol o maagang tag-init, kapag ang mga dahon ay ganap na nagsiwalat. Ang itim na chokeberry ay isang mahusay na halaman ng pulot.
Ang Aronia ay isang mabilis na lumalagong halaman. Ibibigay niya ang mga unang berry sa ikatlo o ikaapat na taon. Ang mga ito ay ani sa huli na taglagas pagkatapos ng unang hamog na nagyelo.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas at dahon ng chokeberry
Ang regular na pagpapakain sa mga prutas na chokeberry ay nakakatulong upang palakasin ang sistema ng nerbiyos, nagbibigay ng sigla at nagpapabuti ng kondisyon
Ang mga itim na shimmery siksik na berry, bilang karagdagan sa amygdalin glycoside, anthocyanins, tannins at pectins, isang malawak na hanay ng mga bitamina at elemento na kinakailangan para sa katawan ng tao, naglalaman ng hanggang sa 10% monosaccharides, pati na rin sorbitol, na maaaring isang kapalit ng asukal mga diabetic
- Ang mga chokeberry berry ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at maaaring mabawasan ang presyon ng dugo sa maagang yugto ng hypertension.
- Para sa mga sakit na rayuma, tipus, tigdas, iskarlatang lagnat, ang mga alerdyi ay maaaring isang mabisang karagdagan sa iba pang mga therapeutic agent.
- Ang mga blackberry pectins ay naglilinis ng katawan ng mabibigat na riles at radioactive na sangkap, pinasisigla ang pagtatago at paglabas ng apdo, at ang paggana ng digestive tract.
- Ang juice ng Aronium ay may positibong epekto sa pagpapalakas ng mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
- Ang mga dahon ng Blackberry ay mayaman sa mga sangkap na nagpapabuti sa kalidad ng atay, ang mga proseso ng pagbuo ng apdo at ang pag-agos nito.
- Bilang isang ahente ng prophylactic, inirekomenda ang mga chokeberry berry na naglalaman ng mga antioxidant at epicatichin para sa pag-iwas sa diabetes, cancer, at mga alerdyi.
- Ang mga chokeberry berry ay itinuturing na mababang-alerdyik, bilang isang mapagkukunan ng mga elemento ng bakas at mga bitamina na kinakailangan para sa isang tao, maaari silang marekomenda para sa mga buntis na kababaihan, mga ina na nagpapasuso, mga bata na higit sa isang taong gulang. Kadalasan inirerekumenda ang mga ito para sa mababang antas ng hemoglobin, nabawasan ang pamumuo ng dugo, upang palakasin ang immune system. Dahil sa matinding epekto ng mga itim na chokeberry sa antas ng presyon ng dugo, hindi dapat madala at makuha ang mga ito sa malalaking bahagi. Kapag nagpapakilala ng mga berry sa diyeta sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso at sa nutrisyon ng mga maliliit na bata, mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor.
Contraindications at posibleng pinsala
Tandaan: ang chokeberry ay hindi manipis, ngunit, sa kabaligtaran, pinapalapot ang dugo!
Dapat itong alalahanin tungkol sa mga kaso kung inirerekumenda ng mga doktor na ganap na ibukod ang paggamit ng mga prutas at dahon ng chokeberry, upang hindi makapinsala sa iyong sarili:
- mababang presyon ng dugo;
- madalas o talamak na pagkadumi;
- paglala ng gastrointestinal ulser;
- pancreatitis;
- talamak na gastritis na may mataas na kaasiman;
- angina pectoris;
- thrombophlebitis;
- indibidwal na pagtanggi ng mga sangkap na nilalaman sa chokeberry.
Mga resipe para sa paggamit ng chokeberry para sa mga nakapagpapagaling na layunin
Ang mga blackberry berry o ang kanilang katas, mga tincture, decoction mula sa mga pod, na inihanda ayon sa mga recipe sa ibaba, ay natupok ng tatlong beses sa buong araw, 30 minuto bago kumain.
Para sa hypertension (mataas na presyon ng dugo)
Binabawasan din nila ang presyon ng rosehip decoctions
- dalawang linggo upang kumain araw-araw ng 100 gramo ng mga sariwa o frozen na berry, maaari kang uminom ng 0.25 baso ng sariwang kinatas na juice;
- ihalo ang 2-3 kutsarang chokeberry juice na may isang kutsarang honey, syempre - 30-45 araw;
- Magpainit ng isang kilo ng mga berry at isang basong tubig sa kalan ng 30 minuto, patuloy na pagpapakilos, salain at pisilin, uminom ng kalahating baso.
Ang isa pang mahusay na katutubong lunas para sa pagbaba ng presyon ng dugo ay ang cranberry. Maaari mong basahin ang mga recipe sa artikulo https://flowers.desigusxpro.com/tl/yagody/klyukva-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html#i-4
Mula sa atherosclerosis
- Hugasan ang 100 g ng prutas na blackberry na may rosehip sabaw o
- kuskusin ang 1 kg ng mga chokeberry berry at 700 g ng asukal, kumuha ng 100 g bawat isa, hugasan ng isang sabaw ng rosas na balakang.
Mula sa anemia, hypovitaminosis, asthenia
Paghaluin ang 250 gramo ng sariwang chokeberry na may itim na kurant o kumuha ng ascorbic acid o sabaw ng rosehip nang kahanay.
May diabetes
Sa diyabetes, maaari mo ring gamitin ang mga blueberry na halos magkatulad ang hitsura ng chokeberry, lalo na sa anyo ng tsaa na gawa sa mga tuyong berry
- kumain ng isang baso ng berry sa maliliit na bahagi bawat araw;
- nagpapatibay ng sabaw: pakuluan ng 5 minuto sa 500 ML ng tubig 4-5 tablespoons ng dry chokeberry berries, cool sa ilalim ng takip, uminom ng isang araw;
- tumaga ng dalawang kutsarang pinatuyong blackberry at rosehip berries, ilagay ang mga ito sa isang termos, ibuhos ang dalawang baso ng pinakuluang tubig, iwanan ng 2-3 oras upang itanim, salaan, uminom sa mga bahagi kalahating oras bago kumain sa buong araw.
Mula sa mga sakit ng thyroid gland
4 na kutsarang chokeberry na prutas sa 2 tasa ng kumukulong tubig upang igiit para sa hindi bababa sa dalawang oras, salain, uminom ng baso kalahating oras bago kumain ng 10-30 araw. Pagkatapos ng pahinga ng 1-2 buwan, ang paggamot sa teroydeo ay maaaring ulitin.
Upang maiwasan ang mga sakit at palakasin ang kaligtasan sa sakit
Magluto ng 20 gramo ng mga dry berry sa mababang init sa loob ng 10 minuto sa 200 ML ng kumukulong tubig, salain pagkatapos paglamig, uminom ng kalahating baso ng sabaw.
Mga application sa pagluluto
Ang kaaya-ayang asim ng itim na chokeberry ay ginagawang isang kanais-nais na sangkap sa maraming mga dessert at pastry.
Bilang karagdagan sa nakapagpapatibay na mga pag-aari, ang chokeberry ay may mahusay na panlasa, salamat kung saan ginagamit ang mga prutas upang ihanda ang mga nasabing pinggan:
- paghahanda para sa taglamig (jam, jam, jam, compotes);
- mga inuming nakalalasing (alak, liqueurs, liqueurs, liqueurs, moonshine at home brew);
- inumin "walang degree" (halaya, inuming prutas, tsaa);
- mga pastry (pie, charlotte, muffins, pie, burger);
- iba pang mga dessert (marshmallow, marmalade, jelly, mga candied fruit);
- mga sarsa at panimpla (chokeberry suka, sarsa para sa karne).
Gumawa kami ng isang kumpletong gabay sa mga recipe mula sa malusog na berry dito:https://flowers.desigusxpro.com/tl/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
Ang mga pakinabang ng berry at chokeberry juice para sa kagandahan: simpleng mga recipe
Ang mayamang bitamina at mineral na komposisyon ng mga chokeberry berry ay maaaring matagumpay na magamit upang linisin at alagaan ang balat ng mukha. Ang paghahanda ng isang blackberry scrub at mask para sa iba't ibang mga uri ng balat ay inilarawan sa ibaba. Ang proseso ng pagproseso at pag-aalaga ng balat, tulad ng dati, ay nagaganap sa mga yugto:
- pag-steaming ng balat sa banyo o sa pamamagitan ng paglalapat ng isang mamasa-masa na mainit na pagpahid;
- pagtanggal ng mga patay na cell na may isang scrub;
- paglalapat ng maskara ayon sa uri ng balat;
- pag-aalis ng maskara at paglalagay ng cream (pampalusog o moisturizing).
Blackberry scrub
Bago gamitin, ang mga prutas ay minasa o kinatas mula sa katas
Para sa paghahanda nito, kalahati ng baso ng chokeberry berries ay durog ng isang blender o dumaan sa isang gilingan ng karne. Pukawin ang berry pulp na may pinong asin hanggang sa makuha ang isang makapal na gruel, na inilapat sa mukha gamit ang mga daliri ng magkabilang kamay na may banayad na paggalaw ng masahe.
Mga maskara para sa normal na balat
- chokeberry milk: paghaluin ang 2 kutsarang pulp ng chokeberry berries, isa at kalahating kutsara ng gatas at isang kutsarita ng pulot, sagana na nababad ang hugis na gupitin mula sa gasa na may halo at ilagay sa iyong mukha, hawakan ng 15-20 minuto, hugasan na may maligamgam na tubig, maglagay ng isang pampalusog na cream;
- chokeberry-apple: tumaga ng tatlong kutsarang blackberry berry, idagdag ang kalahating mansanas, durog ng isang blender o gadgad, ilapat ang gruel gamit ang isang gasa ng gasa o gamit ang iyong mga kamay sa iyong mukha, banlawan ng maligamgam na tubig pagkatapos ng 15-20 minuto at maglagay ng pampalusog cream.
Mga maskara para sa tuyong balat
Ang mga maskara ng sea buckthorn ay angkop din para sa tuyong balat.
- langis ng chokeberry: paghaluin ang 2 kutsarang tinadtad na chokeberry berry at 1 kutsarita ng mantikilya, natutunaw ito, ilapat ang maskara sa mukha sa loob ng 20 minuto, alisin gamit ang isang cotton swab at banlawan ng maligamgam na tubig, maglagay ng moisturizer;
- chokeberry honey: paghaluin ang 2 kutsarang tinadtad na chokeberry berries, isang kutsarita ng tinunaw na honey at 0.5 kutsarang sour cream, ilapat sa mukha sa loob ng 20 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig, maglagay ng isang pampalusog na cream.
Mga maskara para sa may langis na balat
- chokeberry-dill: ihalo ang 2 kutsarang chokeberry pulp na may isang kumpol ng tinadtad na dill, ilapat sa mukha sa loob ng 15-20 minuto, banlawan ng cool na tubig, maglagay ng moisturizer;
- chokeberry-currant (para sa acne): tumaga ng 2 kutsarang chokeberry at black currant berry, basain ang base ng gasa para sa maskara sa juice at ilapat sa mukha sa loob ng 20 minuto, hugasan ng cool na tubig, maglapat ng isang pampalusog na cream na angkop para sa uri ng balat ;
- chokeberry: ihalo ang 2 kutsarang tinadtad na mga blackberry berry na may 2 kutsarang pipino na gadgad sa balat, ilapat ang halo sa mukha sa loob ng 20 minuto, banlawan ng cool na tubig, maglagay ng cream ayon sa uri ng balat.
Ang mayamang arsenal ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng chokeberry ay maaaring mabisang ginagamit upang palakasin ang kalusugan ng iyong katawan at kagandahan ng iyong mukha. Gumamit ng payo sa paggamit nito na nakabalangkas sa artikulo at ang mga umiiral na mga kontraindiksyon, tiyaking isinasaalang-alang ang payo ng iyong doktor.
