Боровинка форте, канадска боровинка, градинска нощница, гарван - това са неофициалните имена на растението слънчоглед, което означава слънчеви плодове. Това растение няма нищо общо с добре познатия лекарствен продукт, а също така няма нищо общо с обикновените боровинки. На територията на Европа културата е малко известна, но тези, които се опитаха да я отглеждат, оценяваха лечебните и диетични свойства на растението.
Съдържание
Описание и характеристики на растението боровинка форте
През 1905 г. американецът Лутър Бърбанк кръстосва две безвкусни и неотровни нощници: африканска и европейска дребноплодна пълзяща. Първият родител осигури на новото растение добив, декоративност и едроплодност, а вторият - годни за консумация и вкус. Sunberry е тревисто многогодишно растение, но се отглежда като едногодишно в умерен климат. Това се дължи на факта, че форте боровинките дават най-обилната реколта през първата година от живота.
Много представители на семейство Соланови растат в нашите градини и зеленчукови градини: картофи, домати, физалис, чушки, патладжани. Боровинката форте принадлежи към същото семейство, но не прилича на нито едно от посочените растения. Когато описвате Sunberry, трябва да се спрете на следните характеристики:
- външно растението прилича на малко дърво или храст. На дебело тревисто стъбло по време на растежа се образуват много пасинки. В резултат на това той расте до един и половина метра височина и има около метър в диаметър;
Sunberry е едногодишно, енергично растение с дебело тетраедрично стъбло и мощни пасинки
- форте листата на боровинките са леко удължени, конични, имат матова сянка;
- по време на цъфтежа на храста се образуват много пъпки, събрани в съцветия от 10-15 парчета. Цветята са малки, белезникави, външно наподобяващи звездичка;
Растението цъфти през лятото, от юни до самата слана, така че можете да берете плодове почти ежедневно.
- цъфтежът продължава до късна есен. На мястото на цветята се образуват сочни плодове с големи размери на касис (до 2 см в диаметър). Те узряват дълго време. Показател за зрялост е богатият на въглища черен цвят на плодовете.
На мястото на малки бели цветя се появяват плодове, които с узряването си придобиват черен наситен цвят
Боровинката форте има висок добив. От 1-2 засадени растения можете да съберете до 5 литра плодове. Цъфтежът и узряването на плодовете се случват непрекъснато през целия сезон.
Забележка! Плодовете на растението не се ронят, не се влошават на клона, те могат само леко да изсъхнат. За да удължите периода на консумация на пресни плодове, можете да извадите храста и да го окачите в хладно помещение.
Плюсове и минуси на боровинка форте
Безспорните предимства на градинския нощник включват следното:
- неизискваща грижа;
- независимост от капризите на времето, но без поливане през горещото лято може да даде по-малки плодове;
- висока устойчивост на замръзване;
- имунитет към болести;
- високи лечебни и диетични свойства на плодовете и листата.
Сладкото от Sunberry има несравним вкус и невероятен лилав оттенък
Има култура и редица недостатъци:
- всички части на растението, с изключение на узрелите плодове, съдържат отровни алкалоиди, изискват внимателна употреба. Зрелостта на плодовете се определя от цвета и еластичността на пулпата при натискане;
- градински нощен зрънце е безвкусно, свежо, но много полезно. Отглежда се предимно за медицински цели. Вкусно сладко се прави от зрели плодове, при условие че се добавят съставки с ярък вкус - лимон, портокал, ябълка;
- пресни плодове не се препоръчват за деца и бременни жени.
Видео: слънчева слънчоглед
Избрах единствения си храст от слънчоглед, излязоха 3 литра горски плодове, остава още малко да узрее на храста. Доста реколта! .. Тези, които са писали, че това зрънце ще помогне във всяка постна година, когато останалите не искат да произвеждат, са прави, защото винаги е в затишие, независимо от условията. На следващата година засаждам определено и повече, тъй като сега имам собствени семена.
Ако сладките плодове са пораснали, това е обикновен, див нощен паяк. Трева. Яде се, когато узрее. Ям го много. Sunberry е без вкус, а сладкото е вкусно. Той е по-голям от дивата нощница: както растението, така и плодовете. И така - изглежда.
Засаждам по една слънчоглед всяка година, това е същата нощница, но голяма. Отглеждам разсад, растат големи храсти. Не е вкусно да го ядете живо, но не можете да различите пайове и сладко от череши. Радвам се!
Особености на отглеждането на боровинка форте
Ако искате да отглеждате форте боровинки на вашия парцел, тогава семената трябва да се купуват само в специализирани търговски обекти или разсадници, тъй като вместо ценна реколта от недобросъвестни продавачи, можете да закупите семена от обикновена дива нощница. Растението е непретенциозно по отношение на почвата. Най-отличната реколта се получава на добре напоена лека почва. Мястото за отглеждане се избира добре осветено, без течения и за предпочитане с непосредствена поява на подпочвени води. Не се препоръчва да се засажда слънчоглед върху почви с висока киселинност - добивът на култури върху тях е значително намален.
Тиквичките, краставиците, тиквата, бобовите растения са добри предшественици за боровинки форте, а доматите, чушките и зелето са нежелани. Градинска нощница може да бъде засадена на отделни лехи, или можете да организирате съвместно засаждане на слънчоглед заедно с други зеленчуци.
Важно! Не се препоръчва да се засаждат боровинки форте до зелето и между насажденията на сродни растения: домати, картофи, патладжани.
Има два начина за отглеждане на реколта: чрез разсад или чрез засяване на семена на открито. При умерен климат вторият метод е неефективен. Форте боровинките имат дълъг вегетационен период, така че при директно засяване на семена в почвата, реколтата може да няма достатъчно време за узряване. Разсадът помага за решаването на този проблем, тъй като част от времето той ще расте в закрити условия, а това му дава допълнително време за растеж и укрепване.
Отглеждане на разсад от слънчоглед и засаждането им на открито
Сеитбата на семена за разсад се извършва през февруари-март. Преди сеитба на семена се препоръчва да се извърши тяхната предсеитбена подготовка:
- Ядрото на градинското семе от пасха е затворено в дебела обвивка. Трябва да се изреже внимателно или да се пробие с игла, като се внимава да не се повреди самото ядро.
Семената на боровинка форте покълват много бавно без предварителна подготовка.
- Семената се поставят в съд с калциниран едър речен пясък и се разклащат енергично. Тази процедура помага да се наруши целостта на черупката и разсадът ще се появи по-бързо.
- След това семената се накисват за 20 минути в слаб разтвор на калиев перманганат за дезинфекция и след това се сушат.
Така приготвените семена могат да бъдат незабавно засадени в контейнер за засаждане или да бъдат намокрени преди кълване. За това семената се поставят между влажни памучни тампони или се увиват във влажна кърпа и се поставят в контейнер. Кълновете ще се излюпят след няколко дни и семената могат да бъдат засадени в земята за разсад.
Разсад от люпене на семена от градински пасхар ще се появи много по-бързо
Когато засаждате семена за разсад, трябва да обърнете внимание на следните точки:
- В контейнера за засаждане трябва да се организира дренажен слой.
- Торфът не трябва да се добавя към почвената смес, тъй като растението не обича кисела почва.
- Семената се засяват на дълбочина не повече от 0,5 см; при по-дълбоко засаждане те могат да изгният.
Слоят плодородна смес върху дренажния слой трябва да бъде около 10 cm
- Контейнерът със засадените семена се поставя под стъкло или фолио при стайна температура и достатъчно осветление.
- Поливането се извършва при необходимост с вода със стайна температура.
- Преди покълването на семената, контейнерите за засаждане се проветряват ежедневно.
Разсадът ще покълне добре при стайна температура
- След появата на третия истински лист, разсадът се гмурка в отделни чаши.
След като растенията изхвърлят третия истински лист, те се гмуркат и се поставят на добре осветено, топло място.
Видео: отглеждане на боровинки форте в разсад
Засаждане на sunberry в открит терен
Най-доброто време за засаждане на Sunberry на открито е края на май или началото на юни. По това време заплахата от нощни студове отмина и ще се установи комфортна температура на почвата и въздуха за растението. Разсадът се счита за готов за засаждане в земята, ако има 5-7 истински листа. Препоръчително е да се прилагат органични торове на мястото за засаждане (0,5 кофи на квадратен метър). Кацането се извършва в плитки кладенци, добре разляти с вода. След засаждането почвата около стъблото се компресира.
Полезен съвет! За поддържане на влага и контрол на плевелите се препоръчва почвата около разсада да се мулчира с хумус или слама.
Препоръчва се да се засаждат разсад на открито, след като се установи стабилно топло време
Важно! Разсадът се засажда на разстояние най-малко 70 см един от друг. По-строгото засаждане ще попречи на поддържането и събирането на растенията.
Грижа за Sunberry
Sunberry може да се класифицира като екзотично растение, но в същото време на практика не се нуждае от грижи. Ето някои от характеристиките на стандартните процедури за отглеждане на реколта:
- поливането се извършва само ако дълго време не е имало дъжд, почвата е суха или времето е много горещо. Културата не обича преовлажняването на почвата. След поливане се препоръчва разхлабване, сгушване на почвата в основата на храста;
- подхранването се извършва при недостиг на пръст. Обича ферментирали настойки от зелени маси и лопен от слънчоглед, комплексни минерални торове;
- в случай на обилно плододаване, растението ще трябва да бъде завързано или инсталирано с пръчки под най-продуктивните клони;
- няма нужда да прищипвате Sunberry. Едва в края на вегетационния сезон издънките на доведения пасин трябва да бъдат отстранени, така че растението да се концентрира върху узряването на плодовете;
- градински нощник, подобно на други културни растения, обича почвата около храста да бъде плевена и разрошена;
- Слънчогледът е издръжлив вид нощница, затова не е необходимо да се третира срещу вредители и бактериални заболявания.
Забележка! Рано узрелите зрели плодове могат да дадат качествени семена за последващи насаждения.
Видео: как да отглеждаме боровинки форте
Полезен съвет! Ако нямате възможност да отглеждате боровинки форте в градината, тогава те могат да бъдат засадени в голяма саксия или кутия на балкона или перваза на прозореца. Храстът ще се окаже не толкова разпространен и висок, но ще даде добри плодове.
Плодовете на Sunberry са многофункционални: могат да се сушат, замразяват, мариноват, правят конфитюри и конфитюри, сокове, тинктури и вина. Освен това цъфтящите и плодни храсти, изцяло покрити с черни лъскави плодове, също могат да се превърнат в декоративна украса на обекта. Засадете и се наслаждавайте!
